2021.03.01

鹿角のいいもの開発レポートvol.3

鹿角産カシス(黒スグリ)の果汁を活用した商品を考えていた株式会社恋する鹿角カンパニー。そんなとき、株式会社四季彩より鹿角産の果実を使った清涼飲料水を作りたいという要望があり、商品化することになったのがこの「カシススカッシュ」です。

開発のポイントはカシス感が感じられる果汁の割合や、美しい色の再現。また、カシスは酸味が強いため、子供よりも大人が好むのではと考えました。
実際、カシスの果実を描いたパッケージと綺麗なピンク色のジュースが目を引き、大人の女性のお客様の人気がある商品になりました。

株式会社四季彩
カシススカッシュ
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